Renārs Purmalis VAKARS UZ EZERA | DINNER ON THE LAKE 155 EUR

Jaunās paaudzes iedvesmas pilns koncept-pavārs, kas ar aizrautību metas ēdienu piedzīvojumos. Savu pieredzi esmu dažādojis gan strādājot Rīgā, gan ārzemēs, jo labam pavāram ir jāceļo, lai papildinātu garšas bagāžu. Bet par to vairāk uz ezera, kas būs kā stāsts par mani, Latviju, manām sirdslietām.