VAKARS UZ EZERA DINNER ON THE LAKE
Ekskluzīva iespēja ļauties vēl nebijušām sajūtām, lutinot gan savas garšas kārpiņas, gan noskaņu pasauli! Latvijas labāko šefpavāru gatavotu ēdienu baudīšana mierā un klusumā, vērojot neaizmirstamu saulrietu.
VAKARS UZ EZERA - unikāls garšu un sajūtu baudījums Kāla ezera vidū.
Cena 180 eiro/persona
PASĀKUMU KALENDĀRS
- ceturtd., 30. maijsVAKARS UZ EZERA| DINNER ON THE LAKE2024. g. 30. maijs 18:30 – 22:00VAKARS UZ EZERA| DINNER ON THE LAKE, Unnamed Road, Vestienas pagasts, LV-4855, LatviaGemoss kulinārijas eksperete. Pieredze iegūta strādājot Latvijas labākajos restorānos - 3 pavāri, restorāns 3, Ferma. Forbes 30 talanti līdz 30-gadiem-Pavārmàksla-HoReCa nozare (2016). Ina seko līdzi tendencēm un dalās savās zināšanās ar citiem vadot meistarklases un seminārus!
- ceturtd., 06. jūn.VAKARS UZ EZERA| DINNER ON THE LAKE2024. g. 06. jūn. 18:30 – 22:00VAKARS UZ EZERA| DINNER ON THE LAKE, VIEDI, Vestienas pagasts, Madonas novads, LV-4855, LatviaĒriks ir viens no atpazīstamākajiem pavāriem Latvijā. Līgatnes Radošās pavāru mājas saimnieks ir Ēriks, bet Juris ir pavāru mājas šefpavārs. Abi ir radošas un kolorītas personības un viņu radītie ēdieni! Pavāru mājai ir piešķirta Michelin zaļā zvaigzne!
- ceturtd., 04. jūl.VAKARS UZ EZERA| DINNER ON THE LAKE2024. g. 04. jūl. 18:30 – 22:00VAKARS UZ EZERA| DINNER ON THE LAKE, Unnamed Road, Vestienas pagasts, LV-4855, LatviaLatvijas pavāru kluba prezidente. Pierādījusi sevi labāko Rīgas restorānu virtuvēs, kā arī sacenšoties TV šovos. Aktīva, smaidīga un radoša ir Svetlana.
- ceturtd., 11. jūl.VAKARS UZ EZERA| DINNER ON THE LAKE2024. g. 11. jūl. 18:30 – 22:00VAKARS UZ EZERA| DINNER ON THE LAKE, VIEDI, Vestienas pagasts, Madonas novads, LV-4855, LatviaPopulārā TV šova "Mūsdienu Latvijas garša" uzvarētājs. Šefpavārs ar stāžu un mugurkaulu.
- ceturtd., 18. jūl.VAKARS UZ EZERA| DINNER ON THE LAKE2024. g. 18. jūl. 18:30 – 22:00VAKARS UZ EZERA| DINNER ON THE LAKE, VIEDI, Vestienas pagasts, Madonas novads, LV-4855, LatviaŽaņa-Raivo Behmaņa radošums receptēs un ēdienu pasniegšanā spēj pārsteigt ikvienu - īpaši, ja tas saistīts ar meža garšām un sajūtām, kas nākušas no Latvijas mežiem.
- ceturtd., 25. jūl.VAKARS UZ EZERA| DINNER ON THE LAKE2024. g. 25. jūl. 18:15 – 21:45VAKARS UZ EZERA| DINNER ON THE LAKE, VIEDI, Vestienas pagasts, Madonas novads, LV-4855, LatviaŠefpavārs restorānā COD! Pieredzi guvis Michelin restorānā "Textura" Londonā pie izcilā Agnara Sverissona. Stažējies pasaules labākajos restorānos pie René Redzepi, Noma un Esben Holmboe Bang restorānā Maameo, kā arī šī brīža labākajā restorānā pasaulē Geranium.
- ceturtd., 01. aug.VAKARS UZ EZERA| DINNER ON THE LAKE2024. g. 01. aug. 18:00 – 21:30VAKARS UZ EZERA| DINNER ON THE LAKE, Unnamed Road, Vestienas pagasts, LV-4855, LatviaStažējies Michelin zvaigžņu restorānos. Ir Latvijas garšu un produktu cienītājs. Aizrauj gan ar ēdienu, gan savu personību.
- ceturtd., 08. aug.VAKARS UZ EZERA| DINNER ON THE LAKE2024. g. 08. aug. 18:00 – 21:30VAKARS UZ EZERA| DINNER ON THE LAKE, VIEDI, Vestienas pagasts, Madonas novads, LV-4855, LatviaNils Ģēvele ir Restorāna FERMA šefpavārs! Nils ir vairāku balvu laureāts: - "Latvijas Gada pavārs 2022" uzvarētājs - Bocuse d'Or Latvijas atlases uzvarētājs -MICHELIN Guide "Young Chef Award" jeb "Jaunā šefpavāra" izcilības apbalvojuma ieguvējs par lielisku prasmju, degsmes un brieduma apliecinājumu
- ceturtd., 22. aug.VAKARS UZ EZERA| DINNER ON THE LAKE2024. g. 22. aug. 17:00 – 20:30VAKARS UZ EZERA| DINNER ON THE LAKE, Unnamed Road, Vestienas pagasts, LV-4855, LatviaLatvijas pavāru kluba prezidente. Pierādījusi sevi labāko Rīgas restorānu virtuvēs, kā arī sacenšoties TV šovos. Aktīva, smaidīga un radoša ir Svetlana.
- ceturtd., 29. aug.VAKARS UZ EZERA| DINNER ON THE LAKE2024. g. 29. aug. 17:00 – 20:30VAKARS UZ EZERA| DINNER ON THE LAKE, Unnamed Road, Vestienas pagasts, LV-4855, LatviaRestorāna "36.līnija" līdzīpašnieks un šefpavārs. Laura radītās receptes ir vienkāršas un ģeniālas. Veiksmes formula ir pavārmāksla apvienojumā ar attiecību mākslu, spēja radīt pozitīvas emocijas un iemiesot savas fantāzijas arī tad, ja nākas peldēt pret straumi!
Lai rezervētu privātu vai korporatīvu pasākumu, lūdzam sazināties ar mums šeit.
VAKARS UZ EZERA | DINNER ON THE LAKE - 180 EUR/pers:
-
Vīnziņa piemeklēti dzērieni| sagaidīšanas dzēriens, baltvīns, sarkanvīns, ūdens
-
Šefpavāra gatavoti ēdieni | 6 kārtas
-
Dabas baudīšana uz pop-up restorāna plosta Kāla ezerā
-
Viesu skaits vienā pasākumā | 28 personas
-
Pasākuma ilgums | 3-4 stundas
Vēl nebijusi iespēja Latvijā!
Izsmalcināta, īpaši pasākumam radīta ēdienkarte no izmeklētiem vietējiem produktiem. 6 kārtu ēdienkartes baudīšana ekskluzīvā atmosfērā, Kāla ezera vidū.. Ēdienus turpat uz plosta, Jūsu acu priekšā, gatavo un par tiem stāsta, kāds no Latvijā labākajiem šefpavāriem. Īpašu noskaņu piešķir ģitāras spēle.
Norises vieta:
Kāla ezers, Madonas novads, Vestienas pagasts.
Ezeri lido, akmeņi aug, pilis nogrimst un paliek ezeru dzelmē, - mīts vai patiesība? Peldošas salas, tas noteikti nav mīts, jo šis unikālais dabas brīnums ir novērojams tepat Kāla ezerā. Ezers iekļauts Vestienas aizsargājamo ainavu apvidū, tā salas savukārt iekļautas dabas liegumā. Ezers izdaiļo skaisto un neatkārtojamo Gaiziņa pakāji..
Vīns:
Vakara baudīšanu paspilgtina katrai ēdienkartei īpaši piemeklēti vīnziņa vīni.
Šefpavāri:
Prieks, ka ar mums sadarbojas šefpavāri no Latvijas labāko šefpavāru saimes. Katrs ar savu personību un ēst gatavošanas "rokrakstu"!
Ēriks Dreibans
Restorāna "Pavāru māja"
šefpavārs
Mārtiņš Sirmais
Restorāna "3 pavāri"
šefpavārs
Lauris Aleksejevs
Restorāna "36.līnija"
šefpavārs
Juris Dukaļskis
Restorāns "Pavāru māja"
Kaspars Jansons
Šefpavārs
Ingemārs Ladigs
Re'chef
Svetlana Riškova
Latvijas pavāru kluba prezidente
Ina Poliščenko
"Gemoss" kulinārijas eksperete, šefpavāre
Valters Zirdziņš
Restorāna "Valters"
šefpavārs
Renārs Purmalis
Jaunās paaudzes
koncept-pavārs
Nils Ģēvele
Restorāna "FERMA"
šefpavārs
Artūrs Taškāns
Restorāns "AKUSTIKA"
Kristaps Sīlis
Restorāna "JOHN" šefpavārs
Raimonds Zommers
Restorāna "Entresol" šefpavārs
Noderīgs info:
-
Padomāt par laikapstākļiem piemērotu apģērbu
-
Dodoties uz pasākumu ierēķināt papildus 15-20 minūtes, lai pasākumā ierastos laicīgi, saulriets uz mums negaidīs :)
-
Pasākums notiek arī lietus gadījumā
-
Pasākums tiek pārcelts vētras, vai lielu vēja brāzmu gadījumā
-
Ezerā var peldēties pirms vai pēc pasākuma (padomāt par dvieli un peldkostīmu, ja nepieciešams)
-
Piesakoties pasākumam, lūdzam informēt par veģetāriešiem vai iespējamām pārtikas alerģijām
-
Viesiem stiprā vai manāmā alkohola reibumā, drošības apsvērumu pēc, var tikt liegta iespēja piedalīties pasākumā
-
Neierašanās, kavēšanas gadījumā, rezervācija tiek atcelta un nauda netiek atgriezta
-
Pasākums var tikt atcelts vai tā laiks pārcelts uz vēlāku arī īsi pirms sākuma, laikapstākļu dēļ
Svarīgi:
-
Uz plosta jāievēro visi drošības noteikumi, kuri pirms pasākuma ir jāparaksta. Ar noteikumiem var iepazīties šeit.
-
Personām, kas nav sasniegušas 18 gadu vecumu, jābūt ar pilngadīgu pavadoni, kurš atbild par nepilngadīgo personu
-
Nepilngadīgiem apmeklētājiem alkohols netiek pasniegts
-
Pasākums notiek arī lietus laikā un ēdieni tiek servēti
Nakšņošana pie Kāla ezera
Ja ir vēlēšanās pēc pasākuma paildzināt dabas baudīšanu, iesakām naktsmājas Kāla ezera krastā vai netālajā Mārcienas muižā.
"Kālezers" papildus info šeit
"Kalnozoli" papildus info šeit
Mārcienas muiža papildus info šeit