TAS NAV TAS, KO TU DOMĀ- Kas Tas ir?
Lēnām un pamatīgi top mūsu jaunais lolojums- #VIEDI ziemas pop-up restorāns Tas nav tas, ko Tu domā..
Daudziem ir jautājums, kas tur būs un vai būs tā vērts? Mūsu ziemas pop-up restorāns būs, kas vairāk kā smalkas vakariņas meža vidū.. Ne velti pasākumam dots nosaukums “Tas nav tas, ko Tu domā”.. Mēs vēlamies dot Jums jaunas sajūtas- mīļi sagaidīt, pasmieties un aizvadīt iespaidiem pilnu pēcdienu- caur gardiem ēdieniem un dzērieniem, improvizāciju un pārsteigumiem.
Vai tā ir netālā Gaiziņkalna ietekme vai zvaigznes te Madonas pusē savādāk “sastājušās”, bet ziemas pie mums ir baltas un skaistas, un arī aukstas. Tāpēc, speciāli šim pasākumam esam uzbūvējuši krāsni, kura kalpos gan kā sildošs objekts, gan kā vieta, kur pavāriem radoši izpaust savas ēst gatavošanas prasmes. Uz dzīvas uguns gatavots ēdiens garšo savādāk, gribētos teikt- īpašāk. Sadarbībā ar populārā koncepta bāra “Herbārijs” vadītājs Arvi Zēmani, speciāli šim pasākumam, tiek izstrādāti gardi ziemas dzērieni.
Pirmais pasākums jau 19.janvārī, kad viesiem gatavos lieliskais šefpavārs Kaspars Jansons.
P.S. Pats pasākums notiks kupolveida teltī, līdz ar to par laikapstākļiem īpaši raizēties nevajag.
Gaidām Jūs ciemos,
Arturs Gailītis un komanda :)